第2期

發刊日期:2011/06/30

認證報導
TAF Newsletter
瀏覽次數:
實驗室認證處/高寶珠、張淑芬
點閱次數:
研討會/訓練

農藥殘留與動物用藥殘留研討會

由於消費者對於食品安全的重視,權責機關、學術單位及民間企業,紛紛投入人力及物力替食品安全品質把關;在食品檢測中,農藥殘留及動物用藥殘留屬於比較耗時且困難度高之項目。為確保評鑑一致性及實驗室在執行檢測上對品質要求能夠統一,TAF 草擬一份『農藥殘留與動物用藥殘留』之品保/ 品管措施及認證範圍表示的認證通報(TAF-CNLA-J14),作為評審員評鑑及實驗室遵循之依據。

這份認證通報經過實驗室執行面困難點之意見收集、技術專家工作小組的討論,到2011 年3月31 日舉辦之訓練研討會終於定稿,將於近日公告實施。訓練研討會邀請曾素香博士(行政院衛生署食品藥物管理局)及李宏萍博士(行政院農委會農業藥物毒物試驗所)講授通報中之要求及相關技術。共計有49 家實驗室,80 位人員參與,透過訓練讓實驗室更清楚了解TAF 對於農藥殘留與動物用藥殘留檢測的要求。

『農藥殘留與動物用藥殘留』之品保/品管措施及認證範圍表示(TAF-CNLAJ14)重點如下:

  • 標準品純度的選擇
  • 選擇具代表性基質來建立檢量線
  • 對於品管/ 品保之執行與選擇
  • 申請認證範圍的表示
  • 實驗室檢測能力要求及單位的表示
2011/03/31 農藥殘留與動物用藥殘留訓練研討會 (講師:曾素香博士) 2011/03/31 農藥殘留與動物用藥殘留訓練研討會 (講師:曾素香博士)

透過這樣的訓練後,實驗室對於通報的內容更加了解,也希望TAF 能夠多舉辦類似的課程,作為實驗室技術能力的提昇,TAF會審慎思考實驗室之需求,與相關單位合作,提供實驗室學習技術能力之管道。

回認證報導列表
回上一頁